Гравилат речной: описание и фото. Посадка и уход. Полезные свойства гравилата. Гравилат с фото: уход, посадка, выращивание из семян и основные сорта Гравилат луговой

Гравилат многолетний - травянистое растение семейства розоцветных. В природных условиях встречается около 50 видов, произрастающих в лесах, на лугах, по берегам рек и озер. На территории России известно двенадцать видов гравилата. Как культурное растение выращивают порядка 20 видов. Гравилат используется как для создания композиций, так и для оформления альпинариев, рабаток, газонов, водоемов.

Гравилат – растение корневищное, довольно неприхотливое, морозоустойчивое, цветет долго – с мая по июль месяц, а потом повторно еще раз ближе к осени. Хотя есть и такие сорта гравилата, которые могут цвести весь сезон махровыми или простыми цветами.

Растение имеет прямостоячие стебли высотой от 15 до 70 см. Листья морщинистые, насыщенного ярко-зеленного окраса. Популярные бордюрные сорта гравилата образуют плотные прикорневые розетки из листьев, над которыми в начале лета вырастают тонкие жесткие цветоносы с чашевидными яркими цветками. Цветы, достигающие в диаметре 3,5 см, имеют самые разнообразные оттенки желтого, красного, оранжевого цвета. Растут цветки на верхушках стеблей, собранных в метельчатые или щитковидные соцветия. Плоды гравилата по форме напоминают орех.

Для альпинариев и каменистых горок лучше всего подходит Гравилат горный (Geum montanum), достигающий в высоту 15 см и цветущий желтыми цветками. Это более неприхотливое растение, по сравнению с тем же Гравилатом ползучим (Geum reptans). Как бордюрное растение часто выращивают Гравилат чилийский (Geum chiloense) 30 – 70 см высотой; он цветет с мая по сентябрь. А для болотистых почв подойдет Гравилат речной (Geum rivale), до 45 см высотой. Он цветет светло–розовыми поникающими колокольчатыми цветками с мая по октябрь.

Для посадки гравилата многолетнего лучше всего подходит хорошо освещенное место или легкая полутень. Подойдет любая хорошо дренированная почва. Но закисленные и переувлажненные почвы гравилат переносит хуже. Перед тем как сажать растение, следует внести в землю песок или древесную золу.

В зимние месяцы гравилат, особенно его гибридные формы, нуждается в укрытии. Укрывают его лапником или сухой листвой.

Многолетнику нужен обильный, регулярный полив, но при этом надо учитывать, что гравилат не выносит сильного переувлажнения и застоявшейся воды. Если же на участке повышенная заболоченность, то будет лучше приподнять клумбу, на которой будет расти гравилат, за исключением посадки гравилата речного.

Растение мало подвержено болезням и различным вредителям. Нуждается в удалении сухих цветков. За время периода вегетации необходимо два раза провести подкормку минеральными удобрениями.

Размножение гравилата многолетнего осуществляют весной семенами или делением кустов осенью, или в весенние месяцы.

Высеивать семена начинают еще ранней весной. Готовая рассада высаживается в открытый грунт после наступления тепла, с конца апреля. Для высевания используются ящики, расположенные в теплицах. Сверху посевы прикрывают стеклом. Первая пикировка обязательно проводится в теплице, а не в открытом грунте. Зацветет гравилат, выращенный рассадным способом, на следующий сезон. На юге можно проводить посев в открытый грунт и осенью, но сильно с этим процессом затягивать не рекомендуется, поскольку растение должно успеть хорошо укорениться. Перед посадкой необходимо удобрить землю торфом или компостом.

Если же размножение производится с помощью деления материнских кустов, то в осенние месяцы это можно делать лишь после того, как у растения созреют семена. Высаживают поделенные кусты на расстоянии 20 см.

Geum rivale L.
Семейство розоцветные - Rosaсеае.
Народное название: водяной бадан, чёртовы головки, заговорная трава, вывишник, могущник большой, змеиный корень, одалён трава, гравилат ручейный.

Описание

Многолетнее травянистое растение, с толстым, бурым, ползучим, одетым остатками листьев корневищем. Стебель до 1 м высоты, прямостоячий, опушенный, железистый, простой или слегка ветвистый на верхушке, красно-бурый. Прикорневые листья на длинных черешках, лировидные, перистые, с 2–3 парами боковых листочков, конечная доля листа более крупная, иногда трёхлопастная. Стеблевые листья на коротких черешках, тройчатые или трёхраздельные. Цветки колокольчатые, поникающие, чашечка красно-бурая, венчик нежно-розовый или желтоватый, с красно-бурыми жилками, столбики длинные, нитевидные, с сочленениями, верхний членик позже отпадает, а нижний при плодах разрастается и становится вдвое длиннее. Плод - поздно опадающая красная цепкая семянка, заканчивающаяся крючком.

Распространение

Встречается в средних и северных районах европейской части России, на Кавказе, в Западной и Восточной Сибири и в горах Средней Азии, за исключением районов Днепра, Волги, Дона и Заволжья.

Местообитание

Растёт на влажных и сырых плодородных, слабокислых почвах, по берегам рек, озёр и канав, среди кустарников, по сырым лугам и болотистым местам как отдельными экземплярами, так и зарослями.

Время цветения

Цветёт в мае–июне, плоды созревают в июле–августе.

Время сбора

Корневища заготавливают осенью или ранней весной, траву - в начале цветения.

Способ заготовки

Траву сушат на воздухе под навесами, в хорошо проветриваемых помещениях или в сушилках. Выкопанные корневища сразу промывают холодной водой, хорошо провяливают на сквозняке и быстро сушат в сушилках при температуре 40–50°С, часто перемешивая, чтобы сырьё не потеряло аромат гвоздики. Срок годности сырья 1 год. Хранят в плотно закупоренной посуде. Однако следует помнить, что при длительном хранении запах у корней исчезает.

Химический состав

В корнях обнаружены таниды, крахмал, смолы, гликозид геин, горькие вещества, до 23 % дубильных веществ, красное красящее вещество, до 0,1 % эфирного масла и до 6,5 % органических кислот. В свежих листьях гравилата речного содержится до 117 мг% витамина С и 13,7 мг% каротина.

Применяемая часть

Лекарственным сырьём являются корневища, цветы и трава гравилата речного.

Применение

Гравилат речной, наряду с гравилатом городским, признан официальной медициной. Препараты из этого растения оказывают сходное действие и применяются по тем же показаниям. Кроме того препараты эффективны против змеиного яда и снижают спастическое действие хлористого бария.

Корневища гравилата применяются в гомеопатии.

Широкое применение гравилат нашёл в народной медицине разных стран. Гравилат речной используют так же как и гравилат городской. Его применяют как самостоятельный препарат, так и в смесях с другими растениями. Гравилат принимают внутрь и используют для ванн, полосканий, припарок и примочек при самых различный заболеваниях. Ниже мы приводим список далеко не всех недугов, справиться с которыми поможет гравилат. В народной медицине настой, настойку, порошок и отвар из цветков, травы и корневища гравилата речного применяют:

• При катарах желудка;
• При дизентерии;
• При колитах различной этиологии;
• При рвоте;
• Как антисептическое;
• При кишечных коликах, метеоризме;
• При неврозах;
• При потливости;
• Как противовоспалительное;
• При холециститах;
• При нефритах;
• При циститах;
• При туберкулезе лёгких;
• При бронхиальной астме;
• При воспалении лёгких и кашле;
• При С-авитаминозах;
• При катаральном, гипертрофическом, язвенно-некротическом гингивите и стоматите ;
• При пародонтозе;
• При гельминтозе;
• Как ранозаживляющее;
• Как потогонное;
• Как противомалярийное;
• Как тонизирующее средство;
• При скрофулезе, рахите;
• Пак гемостатическое при обильном маточном и геморроидальном кровотечении, слабых дёснах ;
• При болезнях печени;
• Как желчегонное;
• Для стимулирования сокращения миометрия;
• Как антивирусное средство;
• Как противоопухолевое средство.

Противопоказания

В основном препараты гравилата хорошо переносятся и не имеют серьёзных противопоказаний, однако надо помнить, что поскольку препараты гравилата повышают свертываемость крови, нежелательно его длительное применение при тромбофлебите и склонности к тромбозам. С осторожностью принимать людям с очень низкими показателями кровяного давления и при упорных запорах. Из-за большого содержания дубильных веществ, соблюдать дозировку.

Другое применение

• Корневища используют для получения красно-коричневой краски и дубления полушубков.
• Из-за большого количества дубильных веществ гравилат кладут в пиво, чтобы оно могло долго храниться, не скисая.
• Сухие корни можно использовать как ароматическое вещество вместо гвоздики и корицы в пирогах, квасах, домашнем пиве, вине, ликерах и других напитках и изделиях.
• Корневища содержат ароматическую горечь «гвоздичный корень» и употребляются как пряная приправа к пище, заменяя гвоздику.
• Используются в ликёрном и пивоваренном производстве.
• Из них добывают красно-коричневую краску.
• Из молодых листьев готовят салаты, супы, пюре, острые приправы. Корни едят отваренными. Блюда и приправы из гравилата активизируют обменные процессы, улучшают пищеварение.
• Стебли охотно поедают козы и овцы, в меньшей степени - лошади и свиньи.
• Они пригодны для дубления кожи.
• Растение обладает инсектицидными свойствами.
• Хороший медонос, даёт много нектара и немного пыльцы.
• Декоративное. В цветоводстве распространён сорт «Леонарде Вар» с крупными, от медно-розовой до бронзовой окраски цветками. Эффектно смотрится в группах, бордюрах и небольших букетах.

Способ применения

Препараты корневищ с корнями гравилата речного по действию схожи с препаратами гравилата городского.

Порошок

Порошок из корневищ гравилата речного готовят в деревянной ступке. Принимают по 0,05–0,1 г 3 раза в день до еды, запивая водой, но не разжёвывая. Курс лечения - 7–10 дней.

Настой

Настой травы

1 столовую ложку сырья заливают 400 мл кипятка, настаивают 2 часа, затем процеживают. Принимают по 1/2 стакана 3 раза в день до еды.

Настой корневищ с корнями (1 вариант)

Две чайные ложки корневищ с корнями настаивать 1 час в 1 стакане кипятка в закрытой посуде, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3–4 раза в день перед едой при поносах, обильных маточных и геморроидальных кровотечениях, малярии, бессоннице и как общеукрепляющее средство после тяжелых заболеваний.

Настой корневищ с корнями (2 вариант)

Две чайные ложки измельчённых корней залить 100 мл кипятка, настаивать 1 час в закрытой посуде, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3–4 раза в день перед едой при импотенции .

Настойка

15 г травы или корня на 100 мл 40 % водки, настаивать 1 месяц. Принимать по 10–15 капель с водой 2–3 раза в день до еды при кровотечениях, лихорадке, нервных заболеваниях, а также как тонизирующее при общем упадке сил.

Отвар

Отвар корневищ с корнями: 2 столовые ложки измельчённых корневищ с корнями на 2 стакана кипятка, варить 10 минут, настаивать 1 час, процедить. Употреблять для местных ванн при суставных и мышечных заболеваниях, вывихах и для полоскания горла при ангинах .

Отвар корневищ: 6 г сырья заливают 400 мл горячей воды, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 30 минут, процеживают горячим, отжимают и доводят объём кипячёной водой до исходного. Принимают по 2–3 столовые ложки 3–4 раза в день до еды. Курс лечения - 7–14 дней. Повторяют его через 5–7 дней.

Ванны

Корни гравилата входят в состав смеси растений для ванн золотушным и рахитичным детям.

Свежие корни

Свежие измельчённые корневища гравилата прикладываются к мозолям для размягчения.

Сборы

• Гравилат речной, трава - 4 части; льнянка, трава - 3 части; подорожник, лист - 4 части; вереск - 2 части; иван-чай - 3 части; кровохлёбка, лист - 4 части; лабазник - 3 части; мать-и-мачеха, трава - 3 части; мелисса, трава - 3 части; ромашка пахучая, цветы - 3 части; тимьян, трава - 4 части; хмель, шишки - 2 части. 1 столовую ложку сбора залить 1,5 стаканами кипятка, настаивать в термосе 6 часов, пить по 1/2 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды при гастрите. Курс - 30 дней, повторить через 10 дней.
• Гравилат, корни - 3 части; лабазник, корни - 4 части; дягиль лекарственный , корни - 3 части; девясил высокий , корни - 3 части; солодка, корни - 3 части; валериана , корни - 3 части; фиалка, корни - 2 части. 1 столовую ложку корней залить 1,5 стаканами кипятка, томить на водяной бане 30 минут, процедить, пить по 1/2 стакана 3 раза в день через 1 час после еды при бронхиальной астме. Курс - 3–4 месяца.

Гравилат речной либо приручейный представляет собой многолетнее травянистое растение. Относится к семейству Розоцветных. По ботаническому описанию похоже на гравилат городской.

Часто применяется в народной медицине. Гравилат речной обладает антисептическим, противовоспалительным, тонизирующим, потогонным действием, ускоряет заживление ран, останавливает кровотечение. За внешний вид в народе растение еще называют водяным баданом, могущником, змеиным корнем, вывишником, одален-травой, чертовыми головками.

Описание

Гравилат речной можно увидеть возле болот, канав, рек, различных водоемов, а также в зарослях кустарников или на лугах. Растение предпочитает сырые плодородные грунты со слабой кислой реакцией. Распространен в Северной Америке и средней части Азии, в Китае, России, странах Европы. Размножается речной гравилат семенным способом и посредством деления кустарников.

Некоторые выращивают гравилат в качестве декоративной культуры. На клумбах его совмещают с другими растениями, например, с пионами, флоксами. Сорт Альба имеет белесые соцветия, Лайонел Кокс – желтые.

Корневая система у гравилата толстая, имеет бурый оттенок. Является ползучей. Залегает в грунте неглубоко, иногда даже накрыта не землей, а только опавшими листьями. В разрезе корень отличается желтоватым цветов и характерным гвоздичный ароматом.

Стебель прямой, разветвляющийся, мощный, имеет темно-красный оттенок. В поперечном сечении округлый. Присутствует ворсистость. В высоту бывает от 25 см до 1 м.

Нижние листья лировидной формы, перистые. Они располагаются на длинном черешке. Остальные сидячие либо крепятся к стеблю коротким черешком. Являются трехраздельными.

Цветение начинается с мая и длится до июня, в среднем – примерно 3 недели. Соцветия обоеполые, поникшие, в диаметре до 15 мм. Располагаются на вершинах стеблей по 2-5 штук, которые выпрямляются после конца цветения.

Плоды появляются с середины до конца лета. Они выглядят как красноватая семянка с крючком на конце. Семена цепляются к одежде, обуви, шерсти, поэтому быстро распространяются.

Растение входит в Красную книгу в Иркутской и Саратовской области, поэтому заготовку сырья для лекарств необходимо проводить осторожно. Корни собирают 2 раза в год – в весеннее и осеннее время. После выкапывания их полагается отряхнуть от грунта, убрать примеси и промыть холодной водой. Потом провялить на свежем воздухе и сушить в духовке при температуре не более 40-50°C. Наземные части необходимо собирать, когда начинается цветение. Их сушат на свежем воздухе под навесом либо в хорошо проветриваемой комнате. Хранить сырье следует не более года. Держать его в закрытых емкостях, чтобы не выветривался аромат.

Полезные свойства и противопоказания

Полезные свойства гравилата обусловлены его уникальным составом. Корневище этой травы содержат такие вещества:

• дубильные соединения;
• кислоты органического типа;
• флавоноиды;
• алкалоиды;
• горькие соединения;
• эфирные масла;
• геин (гликозид);
• смолистые соединения;
• углеводы.

В корнях присутствуют красные красящие вещества, поэтому их часто применяют для того, чтобы получить краски, либо используют в дублении полушубков. В наземной части растения содержатся аскорбиновая кислота, провитамин А, дубильные соединения, жирные масла.

Лечебные свойства гравилата речного применяют в народной медицине. Польза растения заключается в том, что оно:

• обладает вяжущим действием;
• устраняет воспалительные процессы;
• избавляет от боли;
• останавливает кровотечение;
• является природным антисептиком;
• ускоряет процесс заживления ран, царапин;
• обладает потогонным действием;
• тонизирует;
• обладает легким успокоительным и снотворным действием.

В качестве общеукрепляющего средства речной гравилат полезен в период восстановления после тяжелых заболеваний. Помогает при физической усталости, авитаминозе. Растение очищает организм от токсичных соединений, эффективно справляется при змеиных укусах. Его используют при отравлении хлоридом бария.

За счет того, что гравилат останавливает кровотечения и обладает вяжущим действием, его применяют при кровотечениях геморроидального и маточного типа. Средства на основе такой травы положительно влияют на нервную систему, помогают при головных болях, мигренях, неврозах, нервных расстройствах, проблемах со сном.

Благодаря антисептическому и противовоспалительному действию гравилат в народной медицине используют при заболеваниях пищеварительной, мочевыводящей и половой систем. Особенно это касается гастрита, нефрита, цистита, холецистита, колита, сальмонеллеза, дизентерии. Настой и отвар помогают при заболеваниях респираторного типа, которые вызваны бактериальными и вирусными инфекциями. К примеру, средства облегчают кашель при пневмонии, бронхите, коклюше, помогают устранить лихорадку.

Свежие измельченные корни цветка используют наружно в виде компрессов. Их можно прикладывать к мозолям, чтобы размягчить и проще удалить ткань. Из высушенных корней готовят порошок, которым присыпают язвы и гнойные раны на коже. Отвар и настой используют для полоскания ротовой полости и горла при ангине, фарингите, стоматите и прочих воспалительных болезнях. Компрессы и ванночки помогают при болях в суставах, мышцах, при подагре, ревматизме, артрите.

Обычно лекарства на основе гравилата речного хорошо переносятся организмом, то не всегда можно их использовать. К противопоказаниям относится следующее:

• аллергия на цветок;
• тромбофлебит;
• повышенная свертываемость крови;
• пониженное кровеносное давление;
• болезни желудочно-кишечного тракта на стадии обострения;
• хронические запоры.

Еще нельзя использовать гравилат в период беременности и лактации, лечить им маленьких детей.

Применение

В народной медицине активно используют наземные части и корневище гравилата речного для приготовления различных лекарственных средств. Их применяют и наружно, и внутрь. Самые популярные варианты:

1. 1. Отвар. Необходимо 2 столовые ложки измельченных высушенных корней залить 0,4 мл кипятка. Потом проварить все 10 минут и подождать еще час, пока средство настоится. После профильтровать полученную жидкость. Такое средство нужно использовать наружно. Например, можно несколько раз в день полоскать горло и ротовую полость. Также отвар подходит для ванночек: процедура помогает избавиться от болей в мышцах и суставах.
2. 2. Водный настой. Применение наружное. Для приготовления подойдут как наземные части гравилата, так и корни. Лучше всего приготовить из них смесь. Дальше 1 ст. л. сырья полагается залить чашкой кипятка и подождать час. Потом процедить. Такой настой тоже подходит для ванночек и полоскания ротовой полости.
3. 3. Спиртовая настойка. Чтобы приготовить такое средство, необходимо 15 г высушенных корней залить 100 мл водки. Дальше стеклянную емкость с такой смесью нужно поставить в затемненное место на месяц. Периодически можно взбалтывать содержимое. В конце остается только процедить жидкость. Настойку принимают при лихорадке, нервных расстройствах, синдроме хронической усталости, упадке сил. Также средство останавливает кровотечение. Дозировка составляет 15 капель, которые необходимо растворять в небольшом количестве воды.

С гравилатом речным готовят специальный травяной сбор, который помогает при гастрите. Необходимо:

• смешать по 4 части гравилата, кровохлебки, подорожника, тимьяна;
• добавить по 2 доли хмеля и вереска, 3 части лабазника, иван-чая, льнянки, мать-и-мачехи, мелиссы, ромашки;
• когда все будет тщательно перемешано и измельчено, необходимо 1 ст. л. такого сбора залить 300 мл кипятка.

Средство должно настояться в течение 6 часов. После этого его остается только процедить. Употреблять следует по 100 мл 3 раза в сутки за 30 минут до принятия пищи. Терапия длится месяц. Потом нужно сделать перерыв на 10 дней и снова повторить курс.

Корни и листья гравилата используют в кулинарии. В свежем виде их добавляют в супы. Листья часто используются для салатов. Высушенный корень, измельченный до порошка, является ароматной приправой, которую применяют в спиртных напитках и выпечке. По вкусу напоминает корицу и гвоздику.

Соцветия речного гравилата являются источником пыльцы. В сутки один цветок выделяет порядка 10 мг нектара. Благодаря этому растение применяют для производства меда. Пчелы с участка 1 га могут заготовить примерно 80 кг меда с такого цветка. Наземные части используют в качестве корма для коз, лошадей, овец, коров, свиней.

Цветок гравилат, который еще обычно называют авенсом, представляет собой род из 50 видов многолетних корневищных растений семейства розоцветны.

Данный вид распространен на территории Европы, Азии, Северной и Южной Америки, а также в Африке и Новой Зеландии. Некоторые виды находятся на грани исчезновения или очень уязвимы в своей естественной среде обитания.

По своим характеристикам гравилат очень тесно связан еще с двумя видами – лапчаткой и земляникой.

Основные сорта гравилата – «леди Стратеден» и «миссис Дж. Брэдшоу» получили премию королевского садового общества.

В этой статье можно узнать про основные правила, которые делают выращивание из семян простым и комфортным процессом. Рассмотрены посадка и уход за растением в условиях открытого грунта.

Также можно посмотреть гравилат на фото, иллюстрирующих всю красоту и изящество цветка, обладающего прекрасными эстетическими свойствами:

Коренные американцы используют вареные корни сорта гравилат трифлорум для производства чая. Также применяется в медицине для приложения к ранам и при лечении боли в горле.

Цветок гравилат: описание и фото культуры

Из прикорневой розетки листьев цветок гравилат производит цветы красного, желтого и оранжевого оттенка на жестких стеблях в середине лета. Растение является вечнозеленым за исключением тем мест, где температура опускается ниже -18°С.

Описание культуры с точки зрения ботанических особенностей представлено далее.

Цветок имеет ползучий, черноватый и немного древесный корень, растущий глубоко в земле вместе с многочисленными волокнами. Стебли прямые и достигают двух метров высоту (часто на вершине они бывают немного метельчатые). Около корней листья почти лировидные.

На черешках они уже округлые с зубчатыми краями. Листовые стебли немногочисленные и достигают всего 3 мм в длину.
Семена овальные с немного крючковатым концом.
Цветы придают всему растению ощущение легкости и воздушности

Посмотрите на фото цветок гравилат в различных стадиях его развития - в любое время эта культура позволяет создавать великолепные композиции:

Уход за гравилатом - все просто и сложно одновременно

Организуя уход за гравилатом, нужно быть готовым к тому, что культура отличается повышенными требованиями к условиям своей среды обитания. В зависимости от вида гравилат может быть морозоустойчивым.

Также их различают по потребности в свете: некоторые их них любя полное солнце, а другие предпочитают небольшую тень. Некоторые спокойно растут в сухих условиях, но большинство требует дополнительной влаги.

При хранении в зимнее время есть риск, что гравилат начнет гнить, особенно если почва или место хранения очень влажное. Он легко адаптируется к любым почвам, но предпочитает от нейтральных до слегка кислых. тут все просто и сложно одновременно, поскольку нужно создать нейтральную реакцию почвы при соответствующем режиме полива.

Во время цветения может опадать и снова зацветать несколько раз за лето. Подвержен воздействию некоторых вредителей и болезней, которые могут навредить гравилату.

Размножение и посадка гравилата при выращивании из семян

Посадка гравилата при выращивании из семян должна проводиться рассадным методом в домашних условиях. Это позволяет получить раннее и продолжительное цветение.

В больших цветниках выращивается в первых рядах – в качестве границы для кустов – их низкая листва и яркие цветы на желтых стеблях идеально походят для обрамления любого цветника.

Гравилат трифлорум используется как натуральное грунтовое покрытие.

Высаживать цветок рекомендуется только на рыхлую и дренированную почву, в которой 2/3 должен составлять песок. После чего ее перемешивают с почвой и выращивают в данном грунте семена гравилата. Можно также внести золу, но ее потребуется намного меньше чем песка.

Так как растение очень любит солнце и свет, то и место для посадки гравилата должно быть соответствующее – легкая полутень или открытое солнце.

Если перед зимовкой срезать наземную часть цветка, а потом прикрыть ее листвой или слоем мульчи – то гравилат прекрасно переживет все заморозки.

Цветок (за исключением речной разновидности) не любит, когда около корней скапливается большое количество влаги - из-за этого может начаться гниение. Именно поэтому важен качественный дренаж, который при тщательном поливе не позволит воде застояться около корневой системы.

Бывает и так, что вода несмотря ни на что продолжает застаиваться – в таком случае на следующий год рекомендуется приподнять уровень грунта, добавив к нему песка.

Чтобы сохранить живописные цветочки гравилата как можно дольше, советуем не забывать вовремя убирать сухие и поврежденные лепестки. Также не забывайте про подкормку – не менее трех или четырех раз за сезон будет вполне достаточно.
При посадке не забывайте соблюдать дистанцию в 20 сантиметров между саженцами.

Гравилат выращивают из семян или просто делят куст острым ножом – в таком случае вы получите первые цветки уже на следующий год. При выращивании рассады из семян, - только через год. Размножение гравилата путем деления куста возможно только в том случае, если все семена на нем окончательно созрели.

Основные сорта гравилата (с фото)

С чего начинается проектирование цветников? Конечно же, с выбора растений подходящих по цветовой гамме и габаритным размерам.

При выборе подходящего вида нужно обратить внимание на ботанические особенности и требования к условиям произрастания.

Гравилат городской или трава Святого Бенедикта

Гравилат городской также известен как дерево авенс, трава Беннет и трава Святого Бенедикта. Это многолетнее травянистое растение растет в тенистых местах - например, кромки леса и живые изгороди – в странах Европы и Ближнего Востока.

Обычно сор достигает 60 сантиметров в высоту, а цветет, начиная с мая и заканчивая августом. Цветы 1-2 мм в диаметре с пятью ярко-желтыми лепестками. Гермафродитные цветки душистые и опыляются с помощью пчел.

Плоды имеют заусеницы, которые необходимы для того, чтобы они ловились на спины и меха кролика и других животных. Корень растения используют в качестве пряности для супов, а также для улучшения вкуса эля.

Считается, что гравилат городской лечит от яда и укусов собак. Также некоторые ученые предлагали его использовать в качестве средства против простуды, заболеваний печени и расстройств желудка.

В традиционной австрийской медицине трава растения используются для чая, который лечит от ревматизма, подагры, инфекции и лихорадки.

В современном мире травники используют его для лечения диареи, болезни сердца и неприятного запаха изо рта.

Гравилат чилийский

Гравилат чилийский еще называют греческой розой. Он произрастает в центральном регионе Чили.

Используются в традиционной медицине индейцев мапуче в Чили для лечении различных недугов. Растение отличается ярко-красными лепестками, которые станут украшением любого сада.

Гравилат речной - фиолетовый авенс

Гравилат ручной растет на большей части Европы, за исключением района Средиземноморья, а также в некоторых частях Центральной Азии и Северной Америки (там известен как фиолетовый авенс). Растет на болотах и сырых лугах, производя красные цветки с мая по сентябрь.

Данный сорт спокойно растет во влажных почвах и выдерживает слегка кислый и известковые грунты при расположении на солнце или в полутени. Опыляется с помощью пчел, мух и жуков.

Когда цветок созревает, удлиненные тычинки обеспечивают его самостоятельное удобрение. На плохо дренированных почвах, нейтральных ли кислых низменностях трава может приобрести фиолетовый оттенок.

Гравилат красный и огненный шар

Гравилат красный вырастает до полуметра в длину и отличается от остальных сортов насыщенно-красными или огненно-оранжевыми цветами диаметром в 3 сантиметра. Особой популярностью пользуются виды с махровыми лепестками.

Огненный шар имеет длину в 60 сантиметров и цветки диаметром 4 мм. Для получения рассады семена высеивают в марте-апреле. А после появления первых листьев их делят по разным контейнерам.

Затем уже к начале июня гравилат огненный шар высаживают на открытый грунт на расстоянии 20 сантиметров друг от друга. Деление куста производят один раз в 4 года. Если сразу после первого цветения произвести обрезку, то вы поспособствуете росту новых побегов и более активному цветению.

Гравилат «Ред драгон»

Это внешне очень привлекательное растение (особенно красива махровая разновидность), которое чаще всего используют в медицинских целях.

Гравилат «Ред драгон» достаточно неприхотлив, так что не потребует от вас особых условий – главное не забывать про хороший дренаж и место в солнечном или немного затененном месте. Как и остальные виды, размножается семенами или вегетативным способом.

Простой и скромный луговой житель, реже лесной, так же обитающий в сельских поселениях. Народное название: трава-растрёпа, бенедиктова трава, вывешник, водяной бадан, чистец, гребенник, гвоздичный корень, заговорная трава.

Внешний вид

• Многолетнее растение, высота от 30 до 80 см и более.
• Стеблевые листья большие рассеченно-перистые расположены возле корня, целые маленькие – на верхушке.
• Цветы раскрытые, смотрят вверх или же в виде колокольчиков собранных в соцветия до 10 штук. Преобладают в белом, желтом и розовом цвете. Чашечка и венчик свободные, пятичленные.
• Плоды – шаровидные головки с густым покрытием из волосков.
• Корневище яркое бурое.

Виды

Данное растение имеет около 50 видов, 7 из которых растает в разных регионах России.

Самые распространенные:

• - обыкновенный вид, распространен вдоль небольших водоемов и в поселках. Иногда образует заросли в руслах речек большими участками. Высота 25 – 80 см.
• , несмотря на название, растет в сельских местностях возле изгородей, на обочинах и пустырях. Вырастает от 30 до 60 см.
• Гибридный гравилат – скрещенные сорта гравилата речного, чилийского и ярко-красного. Цветет с июня. Такой гибрид не предназначен для лечения. Высотой он от 25 до 60 см.
• – родом из Чили, где индейцы применяли его в лечебных целях. Выращивается для украшения цветников и клумб. Внешне он похож на мак.

Речной гравилат выглядит "скромняшкой"

У гравилата городского яркие желтые цветы

Чилийский гравилат будет достойным украшением вашего сада

Гравилат гибридный радует своими восхитительными цветами

Где растет

Распространен на всех континентах со средним климатом. В изобилии гравилат растет на северном и умеренном поясе.

Способ изготовления специи

• Заготавливают надземную часть растения , как только гравилат зацветает. Обрезают до 15 см вверх от корня и высушивают в подвешенном состоянии в пучках, либо на воздухе без попадания солнца. Срок годности не больше года, в герметичной таре.
• Подземную часть растения выкапывают в начале весны до цветения, либо осенью после. Выкапывать лучше на второй год. Собранные корневища высушивают в местах с хорошей вентиляцией, либо в сушилках до 45°С. Хранят до 3 лет в герметичной посуде, чтобы не исчез запах. В медицинских целях больше используют эту часть травы.

Корень гравилата можно хранить до 3 лет

Особенности

• изготавливают амулеты из сухих корней
• корневища имеют пряный запах гвоздики
• некоторые сорта применяют в ландшафтном дизайне
• любой вид - отличный медонос (цветок выделяет сахар в нектаре по 2-5 мг, а это 80 – 120 кг/га его продуктивности)

Калорийность

Калорийность на 100 грамм: до 20 кКал.

Химический состав

• Корень содержит: дубильные, горькие вещества, масло, гликозид, крахмал, смолы.
• Листья содержат: витамин С, каротин.
• Семена богаты жирными маслами.

Корень гравилата очень полезен

Семена богаты ценными маслами

Листья содержат витамин C

Полезные свойства

• потогонное;
• желчегонное;
• антивирусное;
• тонизирующее;
• отхаркивающее.

Кроме того, выделяют такие свойства, как:

• антисептическое;
• обезболивающее;
• ранозаживляющее;
• противоопухолевое;
• кровоостанавливающее.

Гравилат своим запахом отпугивает комаров. Гравилат очень полезен, он общеукрепляюще воздействует на организм, поэтому используется во многих странах мира.

Противопоказания

• индивидуальная непереносимость
• низкое кровяное давление
• упорные запоры
• тромбофлебит
• тромбоз

Масло

Высушенные подземные части растения содержат эфирное масло. Оно вязкое с горьким вкусом и гвоздичным запахом. Применяют его в парфюмерной промышленности и кулинарии.

Масло гравилата применяют как в парфюмерии, так и в кулинарии

Применение

В кулинарии

• настойка из цедры апельсина с корневищем придаст светлым слабоалкогольным напиткам привкус вермута
• для подкрашивания морсов, лимонадов и т.д. (дает темно-вишневый цвет)
• добавляют в квас для защиты от скисания, так же в пиво
• как специя к любому гарниру и выпечке
• в виде чая

Приправа: Сушеные части корневища растирают в пудру и употребляют до 10гр на порцию. Содержат в темной герметичной таре.

Зеленый салат: 50гр надземной части гравилата, 1 яйцо, 80гр зелени (укроп, лук, петрушка) и 25гр майонеза. Гравилат моют, обваривают 5 минут и остужают. Затем шинкуют с остальными ингредиентами и заправляют.

Салат с мясом: 50г отварной говядины, 30гр картофеля, по 30гр свежих и солёных огурцов, 1 яйцо, 20гр зеленого горошка, 50гр листьев гравилата, 40гр зелени (укроп, лук, петрушка), 25гр майонеза. Все режут соломкой, добавляют горошек, заправляют.

Напиток: 50гр гравилата, 1л воды, 50гр сахара. Мелко нарезанные корневища с водой доводят до кипения, и добавить сахар. Принимают по истечении 4 часов.

В медицине

Для изготовления медикаментов подходят: чилийский, речной и городской гвоздичный корень. Ниже приводится основной, но неполный список проблем, которые лечатся гравилатом.

• ЖКТ: гастрит, колит, дизентерия, понос, рвота.
• Горло и ротовая полость: слабые десны, цинга, ангина, стоматит, пародонтоз, пневмонии, бронхите.
• Моче- и желчевыводящие органы: нефрит, цистит, холецистит.
• Женские и мужские половые органы: геморроидальные, маточные кровотечения, импотенция.
• Другие проблемы: С-авитаминоз, туберкулез легких, невроз, гельминтоз, скрофулез, рахит, бессонница, потливость.

Растение используют отдельно, либо в сборе трав.

Настой при холецистите: 2 ч.л. травы или корневищ + 200 мл кипятка. Заваривают 2 часа и принимают по пол стакана утром и вечером до еды.

Настой для успокоения нервов: 1 ст.л. травы + 200 мл горячей кипяченой воды. Смесь отстаивают 2 часа. Фильтруют и принимают.

Настой при болезни ЖКТ (метеоризм, понос, рвота): 2 ч.л. корневища + 200 мл воды. Свежие корни доводят до кипения. Через 2 часа процеживают и пьют по 1/2 стакана утром-вечером, за пол часа до еды.

Отвар при болезни горла и полости рта: 2 ч.л. свежего гвоздичного корня + 200 мл кипятка. Смесь томят на слабом огне 15 минут. Процедив часа через 2, полощут горло 5 раз в день.

Настойка при неврозах: 1 ст.л. свежие корни гравилата + 100 мл водки. Смесь настаивают месяц. После, употребляют по ¼ ч.л. 3 раза в день до еды, немного разбавляя водой.

Настойка при раке желудка: 5 ст.л. гвоздичного корня + 500 мл водки. Свежие корневища покрывают водкой, оставляют на 15 дней. После, пьют по 1/2 ч.л. утром и вечером через час после еды.

Сухой гравилат (кашель, раны, язвы): Сухие корни растирают в пудру и принимают до еды утром, днем и вечером. 1 гр сырья на каждый прием, запивая водой. Курс - неделя.

В косметологии

Для красоты лица и тела корневища этого растения так же используют.

Например, его отвар добавляют в ванну, это позволяет нормализовать и регулировать потоотделение.

Отвар гравилата поможет нормализовать потоотделение

Маска для лица (при жирной коже): 1 ч.л. сухого сырья заваривается в 200 мл кипятка и процеживается через 30 минут. 2 ст.л. картофельного крахмала и отвара смешивается до консистенции сметаны. Выдерживаем полученную массу 15 минут и смываем остатками отвара. Через пол часа умываемся водой.

Маска с гравилатом будет полезна для жирной кожи

В быту

• как инсектицидное средство
• для обработки шкуры, кожи против гниения
• для получения темно-красной и черной краски
• для окрашивания меха (дает зеленовато-рыжий оттенок)

После окраски гравилатом мех приобретает зеленовато-рыжий оттенок

Сорта

К востребованным сортам относят:

• гладис перри – с красными бутонами
• принцесса Юлиана – с оранжево-желтыми бутонами
• файер опал – с оранжево-красными бутонами

Выращивание

Цветение гравилата начинается только на второй код и продолжается с поздней весны по август, а плоды созревают с июня по сентябрь.

Растение предпочитает солнечные участки с хорошо дренированной и не кислой землей. Оно морозостойкое и не прихотливое в уходе.

Выбор места

Выращивать гравилат можно на любой почве, которая хорошо дренируется. Не подойдут этому растению лишь кислые почвы.

Хотя гравилату «нравится» свет, но растение неплохо развивается и в условиях затенения.

Гравилатом часто оформляют ручьи, пруды и другие водоемы на участке или в саду. Его сочетают с многолетними растениями средней высоты, поэтому самыми распространенными сортами гравилата для садовых участков являются низкорослые. Они отличаются наличием прикорневых розеток листьев. Такие розетки ярко-зеленого цвета выглядят очень эффектно.

Посадка

Деление куста

Куст делят либо в весеннее время, либо уже после созревания семян гравилата (август/сентябрь).

Применяя лопату, куст аккуратно выкапывают и разделяют на части так, чтобы в каждой были корни, минимум 1 почка роста, а также розетка листьев.

Части куста высаживают в подготовленное место (в почву добавляют торф или компост, а также поливают ее) так, чтобы между ними оставалось расстояние 20-30 сантиметров.

Размножать гравилат можно делением куста

Размножение семенами

Гравилат можно размножать не только делением куста, но и семенами. Их высаживают в открытом грунте в весенний период, или же в теплицах либо в парниках. Семена закладываются на глубину до 10 мм.

Поскольку для нашей страны характерны частые заморозки весной, сеять семена лучше на рассаду.

Чтобы создать нужную сеянцам влажность, их следует накрыть стеклом или пленкой. Периодически проветривайте сеянцы и осторожно их поливайте.

Когда появятся листочки, гравилат нужно пикировать. Пересаживать в постоянное место такие сеянцы нужно во второй половине лета. Цветут они только в следующий сезон.

В теплицах гравилат также хорошо размножается семенами

Рассада

Выращивание гравилата часто проводится с помощью рассады. Опытные садоводы высеивают семена гравилата весной (конец марта или начало апреля) в ящики или емкости, наполненные грунтовым субстратом. Толщина субстрата должна составлять 2-2,5 сантиметра.

После уплотнения грунта его нужно накрыть термопленкой. Снимают пленку после появления ростков, перед этим некоторое время недолго проветривая посадку (пленку приоткрывают, постепенно удлиняя проветривание).

Пересаживают растения впервые в парнике. Когда на ростке появится третий листок, он уже готов к пересаживанию в грунт. Почву следует подготовить, добавив в нее торф и компост. Грунт для пересадки должен быть хорошо прогретым. Обычно на клумбах гравилат высаживают в мае или июне.

Цвести такие растения будут летом следующего года.

Цветет гравилат с мая месяца

Растения радуют своими привлекательными цветами достаточно долго, начиная цвести в мае.

Если август и сентябрь теплый, на стеблях могут появиться новые цветы.

Подобрав несколько сортов гравилата, садовод может получить цветение все лето. Когда цветение завершается, на верхушке стебля гравилата появляется напоминающий орех плод, который видно издалека.

Уход

• Когда погода засушливая, растение нужно дополнительно поливать, но следить, чтобы не образовывался застой воды. Также нужно выполнять прополку гравилата, обрезать старые побеги и удалять увядшие цветы (так вы избежите самосева). Помимо этого, рекомендуется мульчировать почву, особенно в осенний период.
• Укрывать на зиму гравилат не нужно, так как растение выдерживает температуру до минус 30 градусов. Лишь те сорта, у которых махровые цветки, плохо переносят низкие температуры, поэтому их на зимний период накрывают лапником или сухими листьями.
• Гравилат отлично отзывается на подкормку, поэтому все виды растения рекомендуют дважды за сезон подкармливать, используя комплексные удобрения. Обновление растения проводится через 3-4 года делением куста. Это обеспечит длительное цветение и привлекательный внешний вид растения.
• Гравилат отличается высокой стойкостью к вредителям и болезням, поэтому профилактические опрыскивания химическими веществами проводить не нужно.

Гравилат красив и неприхотлив - идеальное растение для выращивания на даче

Если почва переувлажнена, может появиться корневая гниль. В таком случае больные растения выкапывают вместе с землей и сжигают, а оставшийся гравилат обрабатывают фунгицидом.